2017.04.11
千葉県松戸市小金原 しんぽ歯科医院 勤務医阿部です。
3月頭に行われたJDHC LA研修のご報告、番外編パート2です^^
今回はロスでごちそうになったごはんやお店についてご紹介しようかと思っています。
皆さんご存知、またはご想像通り、あちらのごはんやおやつはボリューミー!!
ちょこちょこ食べの私にとっては結構な量でした。
お肉やサーモン、パスタが多かったでしょうか、サイドメニューにはやはりジャガでした。
中でも印象的だったのは、マーチャック先生のオフィス見学の際にみなさんが準備してくれたタコスプレートと
フルーツの盛り合わせ。
アメリカンな食事ではありませんでしたが、当日その場で準備して下さり、みなさんのおもてなしの心を感じることが出来ました。
後日、ベサニーに教えてもらったのは、タコスを作ってくれた人はイベント会場などで実際にタコスを提供している人らしく、
ベサニー夫妻もある会場で知り合いになって当日来てくれたそうです。